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2014年6月10日 (火)

ハラルド・クリュンペック、日本の休日!

日本での3回のコンサートを終えてハラルド・クリュンペックは明日10日中部国際空港から、フィンエアー(ヘルシンキ経由)で帰国します。今日は休日なので一緒にお昼を食べました。ホテルはチェックアウトしたため、私の部屋に楽器をポイとおいて出かけます。ケースの中身は名器アマティ(ヴァイオリン)と名弓トルテなのですが・・・こんなことができるのは日本のホテルならでは。Dscn5824東海道線でのんびり清水駅へ・・・Dscn5826清水の名店、末廣鮨を訪問しました。ここは本マグロではなく最上級のミナミマグロを使用します。清水港は日本のミナミマグロの水揚げ量の80%を扱っています。ここで提供されるミナミマグロの背トロやハガシは絶品です。Dscn5827

Dscn5828御前崎でこの日に上がった鰹、駿河湾の桜エビをたらふく食べた鯵!

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Dscn5830_2ごく少量しかとれない背トロの最もおいしい部位!Dscn5831

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