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2016年12月 3日 (土)

ベニスからアラン・ブッロが初来日しました!

27日日曜日、ベニスからアラン・ブッロが初来日しました!アランはベニスの名門ホテル「ホテル・ロンドラパラス」の総支配人で、日本で開かれた「ルレ・エ・シャトー(RELAIS & CHATEAUX)」の総会に出席しました。ルレ・エ・シャトーはフランスで設立された世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織で、日本ではオテル・ド・ミクニや神戸北野ホテル、修善寺温泉「あさば」等々が加盟しています。滞在先の帝国ホテルで(11月1日撮影)Dscn7231
アランが総支配人を務める「ホテル・ロンドラパラス」はベニスのもっとも景色が良いスチャボーニ河岸に建つ5つ星ホテルで、ラグーナを隔てて正面にサン・ジョルジョ・・マッジョーレ島やホテル・チプリアーニ、ジュッデッカ島、大運河河口さらにはリド島などの景観をすべて見渡すことのできる、稀有な場所にあります。並びに建つ名門ホテル「ダニエリ」を凌ぐ立地の良さを誇っています。Dscn6901
夜・・・Dscn6890
スチャボーニ河岸・・・対岸はサン・ジョルジョ・・マッジョーレ島。Dscn6899
同ホテルのレストラン「ド・レオーニ(2頭のライオン)」も有名です。Dscn6896
朝食の準備・・・Dscn7005
このホテルには40年近く通っていて、フレンドシップ・コンサートの友人たちとも何度も滞在しました。2年前に引退したアランの父親であるアルド・ブッロとは家族ぐるみの付き合いです。16歳からパリでホテル修業をしたアルド・ブッロはベニスでも知らぬ人がいないほどの有名な名物コンシェルジュでした。写真は2014年9月のもので、このアルドはすぐに彼は引退しました。Dscn7040
アルドは2人の息子に恵まれ、長男のアランはホテル・ロンドラパラスの総支配人に、次男のミンモは近くでバール(BAR)を経営しています。Dscn6932
11月1日の夕方から2日にかけてアランが時間を割くことができたので、京都を訪問しました。時差ぼけ?Dscn7235
今年で50歳になるアランと最初に会った時、彼は高校生でした。Dscn7236
まず京都東急ホテルにチェックインし・・・Dscn7237
京都駅の伊勢丹にでかけ・・・Dscn7238
館内にある「モリタ屋」でしゃぶしゃぶを食べました。Dscn7239
牛肉の握り・・・Dscn7240
京都府内産の肩ロース(すでに一切れ食べた後です)Dscn7243
伊勢丹(京都駅構内)のクリスマスツリーDscn7251
夜の八坂の塔へ・・・Dscn7256
八坂神社Dscn7263
快適な京都東急ホテルでぐっすり眠って・・・翌朝、東本願寺の近くにある「染工房・遊」にお邪魔しました。伊勢型紙を見せて頂きました。Dscn7276
同店の山田さんご兄弟と・・・Dscn7277
昼の八坂の塔・・・Dscn7281
石塀小路を抜けて、かつての美濃幸(2016年3月閉店)の前を通り・・・Dscn7289
八坂神社再訪・・・Dscn7291
祇園のエルメス・・・Dscn7298
歌舞練場へ・・・Dscn7299
団栗橋を渡り・・・Dscn7302
有名な喫茶店「フランソワ」Dscn7305
外観・・・Dscn7309
観光客を避けて千本釈迦堂へ・・・猫Dscn7314
もうすぐ「大根」だき・・・Dscn7330
門前の「うすだ茶舗」で美味しいお茶を頂いて・・・Dscn7332
京都で最も古い花街「上七軒」からDscn7333
北野天満宮へ・・・Dscn7342
2人の息子アクセルとオリヴィエのために「学業達成」のお守りを購入!Dscn7343
千本中立売の喫茶店で一休み・・・Dscn7346
夕食は萬亀楼で頂きました!Dscn7349
お椀は「スッポンが入った真薯」Dscn7350
美味しいお造り(すでにトロは食べてしまいました)Dscn7351
美しい八寸!右下の六角形のものは「くわい煎餅」Dscn7353
「このこ」の入った茶碗蒸し・・・Dscn7354
ぐじ(甘鯛)の焙烙焼きと自家製のカラスミ(大きい!)Dscn7356
絶品!揚げた京芋の蟹あんかけ!Dscn7359
ご飯は蟹の炊き込みご飯・・・Dscn7360
女将とツーショット!Dscn7362
デザートは江戸柿とDscn7364
酒蒸し饅頭Dscn7366
ありがとうございました・・・最高の食事でした!!!Dscn7367
20時45分ののぞみで帰京しました・・・Dscn7369
明日(3日のアリタリア便でローマ経由で帰国します)

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