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2018年5月13日 (日)

セバスティアン・ゲーデの経営する海辺のレストランに行きました!

5月11日に南のミュンヘンから北のハンブルクに飛びました。12日にはセバスティアン・ゲーデの経営するニーンドルフのレストランを訪問しました。ニーンドルフはハンブルクから100kmほど離れたユトランド半島の付け根にある、Ostseeに面した保養地で美しい海岸線と小さな港を持つ街です。デンマークまで1時間半のところです。Img_5554
この海辺のオープンカフェもレストランの一部です。Img_5541 昨年開業したばかりのSTRANDKUCHE(海辺のレストラン)はすでに各サイトの評価で「☆☆☆☆☆」を獲得しています。

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80名以上が同時に食事のできる大きなレストランです。

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共同経営者で妻のヨハナさんと・・・

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セバスティアン・ゲーデがメニューに取り入れて高評価のココナツカレー風味のスープ!おいしい!!!その他セバスティアン・ゲーデはザッハトルテのようなデザートも自分で作って提供しています。Dscn7699

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